Składniki:

• około 10 ugotowanych ziemniaków średniej wielkości,
• 2 zielone ogórki,
• 1 łyżeczka musztardy,
• 2 łyżki majonezu,
• 3 łyżki jogurtu greckiego,
• 1 ząbek czosnku,
• szczypiorek,
• sól,
• pieprz

Wykonanie:

Ziemniaki kroję na plasterki lub w większą kostkę. Ogórki obieram i kroję na ćwiartki lub półksiężyce. Z majonezu, jogurtu i musztardy przygotowuję sos. Ząbek czosnku przeciskam przez praskę i dodaję do sosu, po czym wymieszać z ziemniakami i ogórkami. Dosypuję posiekany szczypiorek. Doprawiam solą i pieprzem. Odstawiam do lodówki na około 2 godziny.