Logo - Wieści dla domu

Zaktualizuj swoją przeglądarkę
Internet Explorer 8 lub zmień na inną!

Nasza strona nie obsługuje tak starej przeglądarki jak Internet Explorer 8. Na naszej stronie zastosowano nowatorskie rozwiązania, których przeglądarka IE8 nie obsługuje, bo... jest STARA :)
Zalecamy zmianę przeglądarki na inną.
Pozdrawiamy, Ekipa Wieści dla Domu i Hotka!

Pokaż/Ukryj kategorie przepisów
Pulpeciki na kwaśno
łatwe
2-4 osoby
do 60 minut
Składniki:
  • 0,5 kg mięsa mielonego,
  • 1 jajko,
  • 2 łyżki bułki tartej,
  • sól i pieprz do smaku,
  • 2-3 cebule,
  • 2 szklanki wody,
  • 1/2 szklanki octu,
  • 1/2 szklanki cukru,
  • ziele angielskie,
  • liść laurowy

 

Przygotowanie:

Mięso mielone wyrabiam z jajkiem, bułką tartą, solą oraz pieprzem. Formuję malutkie pulpeciki i gotuję delikatnie w osolonej wodzie. Z wody, octu, cukru przygotowuję zalewę. Dodaję ziele angielskie, liść laurowy i cebulę pokrojoną w piórka. Gotuję 3-5 minut. Ostudzoną zalewą zalewam zimne klopsiki, które następnie przekładam do lodówki.

Dodaj komentarz



Kod antyspamowy
Odśwież