Logo - Wieści dla domu

Zaktualizuj swoją przeglądarkę
Internet Explorer 8 lub zmień na inną!

Nasza strona nie obsługuje tak starej przeglądarki jak Internet Explorer 8. Na naszej stronie zastosowano nowatorskie rozwiązania, których przeglądarka IE8 nie obsługuje, bo... jest STARA :)
Zalecamy zmianę przeglądarki na inną.
Pozdrawiamy, Ekipa Wieści dla Domu i Hotka!

Pokaż/Ukryj kategorie przepisów
Piernikowe ciasteczka
Składniki:
  • 2 kostki masła lub margaryny,
  • 2 szklanki cukru,
  • 6 łyżek kakao,
  • 8 łyżek wody,
  • 1 przyprawa do pierników,
  • 2,5 szklanki mąki,
  • 8 jajek,
  • 3 łyżeczki proszku do pieczenia

 

Przygotowanie:

W rondelku zagotowuję masło (margarynę) z cukrem, przyprawą do piernika i kakao oraz wodą. Otrzymaną polewę studzę. Mąkę przesiewam razem z proszkiem do pieczenia, dodaję do polewy wraz z żółtkami. Białka ubijam na sztywną pianę z odrobiną soli. Dokładnie i delikatnie mieszam całość. Ciasto wylewam do formy podzielonej na małe kwadraciki lub na zwykłą blaszkę, ale potem upieczone ciasto będzie trzeba pokroić na małe kwadraty. Całość piekę około 30 minut w temp. 180ーC. Po upieczeniu dekoruję.

Dodaj komentarz



Kod antyspamowy
Odśwież