Artykuł, przepis pochodzi z www.wiescidladomu.pl • Hotblog
średnio trudne
2-4 osoby
więcej niż 2 godziny
Składniki:

 

Wykonanie:

Przygotowuję trzy miski. W jednej umieszczamy śmietankę, w drugiej białka, a w trzeciej żółtka. Do żółtek dodaję 50 g cukru i 1 łyżkę wody. Miksuję aż masa będzie biała i puszysta. Białka ubijam na pianę, a pod koniec ubijania dodaję resztę cukru i ubijam dalej. Na sztywno ubijam również śmietankę. Do żółtek dodaję stopniowo białka i delikatnie mieszam. Następnie dodaję śmietanę, a na końcu nasionka z wnętrza wanilii. Mieszam i zamrażam.

Tagi:
Drukuj
Źródło: http://wiescidladomu.pl/hotblog/przepisy/14-desery/407-tradycyjne-lody-waniliowe?tmpl=component&print=1&layout=default