Składniki:
- 400 ml śmietany 36%
- 4 łyżki cukru
- 500 g gęstego jogurtu ananasowego
- 2 puszki ananasów
- opakowanie biszkoptów
Wykonanie:
Ananasy odsączam z zalewy. Odkładam kilka krążków do dekoracji, a resztę owoców kroję na kawałki. Kremówkę ubijam z cukrem. Pod koniec ubijania dodaję jogurt i mieszam na jednolitą masę. Biszkopty namaczam w zalewie ananasowej i układam na dnie pucharków (lub słoiczków). Na nie wrzucam po kilka kawałków ananasa, nakładam po łyżce masy jogurtowej, namoczony biszkopt i znów ananasy oraz masę. Wierzch dekoruje ananasami. Odstawiam na kilka godzin w chłodne miejsce.