Artykuł, przepis pochodzi z www.wiescidladomu.pl • Hotblog
średnio trudne
4-6 osób
więcej niż 2 godziny
Składniki:

 

Składniki na farsz:

 

Wykonanie:

Tuszkę kurczaka myję pod bieżącą wodą i osuszam. Wyciągam z niej kości. Mięso solę, nacieram przyprawami i pozostawiam przynajmniej na 1 godzinę. Ugotowane na twardo jajka kroję w kostkę. Pokrojoną cebulę prażę na maśle na złoty kolor. Studzę. Posiekaną pietruszkę łączę z ugotowanymi jajkami, cebulą, surowymi jajkami i bułką tartą. Doprawiam do smaku. Wypełniam mięso farszem. Folię aluminiową smaruję olejem, zawinąć w nią roladę i wstawić do piekarnika. Piec około 1,5 godziny.

Tagi:
Drukuj
Źródło: https://wiescidladomu.pl/hotblog/przepisy/10-dania-glowne/513-kurczak-faszerowany-jajkami?tmpl=component&print=1&layout=default