Artykuł, przepis pochodzi z www.wiescidladomu.pl • Hotblog
deser z galaretką
łatwe
4-6 osób
do 2 godzin
Składniki:

Wykonanie:

Każdą galaretkę osobno rozpuszczam w 1 szklance gorącej wody. Studzę. Żelatynę zalewam 2-3 łyżkami zimnego mleka i odstawiam. Mleko zagotowuję ze szczyptą soli i cukrem. Dodaję olejek śmietankowy. Rozpuszczam w nim napęczniałą żelatynę, po czym studzę. W foremkę o ciekawym kształcie (najlepiej silikonową) wylewam 1/2 pierwszej galaretki i wkładam do lodówki. Gdy stężeje wylewam kolejny kolor i znów odstawiam do stężenia. Na twardą warstwę wylewam cienką warstwę mlecznej galaretki. Czynność tę powtarzam aż do wyczerpania wszystkich galaretek. Po kilku godzinach w lodówce, deser wykładam z formy. Można go podać z owocowym sosem.

Tagi:
Drukuj
Źródło: https://wiescidladomu.pl/hotblog/przepisy/14-desery/88-deser-mleczno-galaretkowy?tmpl=component&print=1&layout=default