Składniki:
- 2-3 pomidory,
- 1/2 kapusty pekińskiej,
- ogórek zielony,
- 1/2 papryki czerwonej,
- 1 cebula,
- chipsy cebulowe,
- oliwa,
- koperek,
- sól,
- pieprz,
- łyżeczka musztardy
Przygotowanie:
Ogórki, pomidory, paprykę i cebulę kroję w kostkę. Kapustę pekińską drobno siekam. Chipsy podsmażam na suchej patelni. Na dużym talerzu rozsypuję kapustę. Delikatnie ją solę i pieprzę. Na nią układam pomidory, ogórki i cebulę. Posypuję koperkiem. Z musztardy i oliwy przygotowuje sos. W razie potrzeby doprawiam go jeszcze solą i pieprzem. Tuż przed podaniem na stół sałatkę polewam sosem i posypuję chipsami.