Logo - Wieści dla domu

Zaktualizuj swoją przeglądarkę
Internet Explorer 8 lub zmień na inną!

Nasza strona nie obsługuje tak starej przeglądarki jak Internet Explorer 8. Na naszej stronie zastosowano nowatorskie rozwiązania, których przeglądarka IE8 nie obsługuje, bo... jest STARA :)
Zalecamy zmianę przeglądarki na inną.
Pozdrawiamy, Ekipa Wieści dla Domu i Hotka!

Pokaż/Ukryj kategorie przepisów

naleśniki
średnio trudne
4-6 osób
do 60 minut
Składniki:
  • ok. 1 kg owoców (truskawki, jagody, banany, kiwi, brzoskwinie, ananasy czy maliny),
  • 0,5 kg serka śmietankowego półtłustego, dobrze zmielonego),
  • 1/2 łyżeczki esencji waniliowej (może być cukier waniliowy),
  • cukier,
  • 2 żółtka,
  • ok. 1 szklanka cukru,
  • ok. 1/2 szklanki mleka,
  • 300 ml kremówki 

 

Wykonanie:

Naleśniki smażę według własnego przepisu - ważne by były one cienkie. Przygotowuję nadzienie: ser mieszam z mlekiem, cukrem, esencją waniliową i żółtkiem. Zamiast niego można wykorzystać serek homogenizowany o smaku waniliowym. Przygotowuję sos: 1/2 owoców miksuję z cukrem do smaku. Pozostałe kroję w kawałki. Ubijam śmietanę z odrobiną cukru. Naleśniki smaruję masą serową i zwijam w rulon. Polewam sosem owocowym, dekoruję bitą śmietaną i owocami. Można jeszcze całość polać czekoladą. W wersji mniej kalorycznej możemy naleśniki podawać bez bitej śmietany.

Dodaj komentarz



Kod antyspamowy
Odśwież