Składniki:

• 6 jajek ugotowanych na twardo,
• 100 g wędzonego łososia,
• 100 g serka śmietankowego,
• 1 mała cebula,
• 2 łyżki majonezu,
• 2 łyżki posiekanego szczypiorku lub natki pietruszki,
• pieprz, sól

Przygotowanie:

Jajka kroję na pół i wyjmuję żółtka. Razem z łososiem, serkiem, cebulą, majonezem i szczypiorkiem miksuję na gładką masę. W razie potrzeby doprawiam solą i pieprzem. Farsz nakładam do połówek białek i dekoruję.