Składniki:
- 25 dag cukru
- 35 dag miodu
- 1 łyżeczka aromatu waniliowego
- 1 kg ciemnych winogron
- 1 łyżka oliwy
Wykonanie:
Umyte i osuszone winogrona wykładam na blaszkę wyłożoną pergaminem, skrapiam oliwą i posypuję łyżką cukru. Wstawiam do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 10 minut. Pozostały cukier i miód dodaję do pół litra wody. Gotuję na małym ogniu około 30 minut. Powstały syrop doprawiam waniliowym aromatem i polewam ciepłe winogrona. Zapiekam jeszcze około 5 minut.