Składniki:

• 1 podwójna pierś z kurczaka
• 3 łyżki oleju rzepakowego
• 5 jajek
• 1 puszka kukurydzy
• 6 ogórków konserwowych
• 1 puszka czerwonej fasoli
• 1 puszka ananasa
• 1 słoik cebulek marynowanych
• 1 słoik selera
• majonez
• 2 łyżeczki przyprawy kebab lub gyros

Wykonanie:

Kurczaka myję i kroję na małe kawałki. W miseczce mieszam olej z przyprawą, wkładam kurczaka i odstawiam na 1 godzinę w chłodne miejsce. Zamarynowanego kurczaka smażę tak, by mięso pozostało soczyste, po czym studzę. Ogórki, jajka i ananasa kroję w kostkę. Następnie w szklanym naczyniu układam warstwami: ogórki, kukurydza, seler, majonez, czerwona fasola, jajka, kurczak, ananas, majonez. Dekoruję według uznania.