Logo - Wieści dla domu

Zaktualizuj swoją przeglądarkę
Internet Explorer 8 lub zmień na inną!

Nasza strona nie obsługuje tak starej przeglądarki jak Internet Explorer 8. Na naszej stronie zastosowano nowatorskie rozwiązania, których przeglądarka IE8 nie obsługuje, bo... jest STARA :)
Zalecamy zmianę przeglądarki na inną.
Pozdrawiamy, Ekipa Wieści dla Domu i Hotka!

Pokaż/Ukryj kategorie przepisów
sernik
średnio trudne
4-6 osób
do 2 godzin

Ciasto kruche

 

Składniki:
  • 2 szklanki mąki,
  • 1 kostka margaryny,
  • 4 łyżki cukru pudru,
  • 1 jajko,
  • 4 żółtka,
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia.

 

Zamiast robienia kruchego ciasta - dno blachy możemy wyłożyć ciastkami tzw. petitkami.

Wykonanie:

Wszystkie składniki zagniatam, rozwałkowuję i wykładam na wysmarowaną tłuszczem blaszkę.

Masa serowa

 

Składniki:
  • 4 kostki sera śmietankowego,
  • pół szklanki cukru,
  • 6 żółtek,
  • 1 budyń śmietankowy,
  • pół szklanki oleju,
  • 1 szklanka mleka,
  • rodzynki,
  • cytryna

 

Wykonanie:

Żółtka z cukrem ucieram w melakserze dodając stopniowo mleko, olej, a następnie ser. Chwilę miksuję. Dodaję budyń i sok z cytryny, chwilę miksuję. Ubijam białka, dodaję masę serową i rodzynki, wszystko delikatnie mieszam. Wylewam na ciasto. Piekę w temperaturze 180ºC przez około 50 minut.

Dodaj komentarz



Kod antyspamowy
Odśwież