Składniki:

• upieczony jasny biszkopt z 5 jajek
• 1 jajko
• 5 żółtek
• 3 serki homogenizowane waniliowe
• 2 łyżki żelatyny (rozpuścić w 1/2 szklanki wody)
• 1 kostka margaryny
• 2 szklanki mleka w proszku
• 3/4 szklanki cukru
• 3 paczki okrągłych biszkoptów
• 3 łyżki kawy (zaparzyć w 1,5 szklanki wody)

Wykonanie:

Jajka ubijam z cukrem na parze. Ucieram margarynę, dodając ubite jajka, potem serki homogenizowane, mleko w proszku i na koniec rozpuszczoną i ostudzoną żelatynę. Spód (biszkopt) kropię kawą. Na to wykładam połowę kremu, ciastka namoczone w kawie, znowu krem i na wierzch ciastka, które polewam polewą.