Zaktualizuj swoją przeglądarkę
Internet Explorer 8 lub zmień na inną!

Zanosi się upalne lato - mówią jedni, a drudzy prorokują: wakacje w tym roku będą deszczowe. Te przepowiednie doskonale znamy i... wiemy swoje. Dlatego już dzisiaj przygotujmy się zarówno na słoneczne, jak i pochmurne dni.

Czerwiec bywa najcieplejszym i jednym z najbardziej suchych miesięcy w roku. Z tego względu nazywany jest często wczesnym latem. 21 czerwca to najdłuższy dzień w roku (16,8 godz.). Jakie wykonywać zabiegi pielęgnacyjne i profilaktyczne w ogrodzie, na co zwrócić szczególną uwagę? Odpowiedzi na te i inne pytania możemy znaleźć w poradach rolniczo-ogrodniczych przygotowanych przez Grzegorza Wysockiego z Wielkopolskiej Izby Rolniczej w Poznaniu.

 Wieprzowina jest najczęściej spożywanym mięsem w naszym kraju. W ubiegłym roku statystyczny Polak skonsumował 42,2 kg tego mięsa. Jednak w ogólnej puli zjadanego mięsa, udział wieprzowiny z roku na rok maleje.

Soki są źródłem witamin, soli mineralnych oraz innych substancji odżywczych, zawierają błonnik. Rozróżniamy przecierowe i naturalnie mętne. Są one formą na dostarczenie organizmowi porcji warzyw i owoców, w każdych warunkach.

W czasie ciepłych dni przydomowy taras jest nieocenionym miejscem dla chwili wytchnienia i relaksu. Jak się odpowiednio przygotować do jego zbudowania i jakie materiały wybrać, by posłużył na lata?

Wybór rodzaju ogrodzenia uzależniony jest od kilku istotnych czynników - zarówno od upodobań domowników, otaczającej architektury, jak również od zasobności portfela właścicieli posesji. Polacy mogą dokonać wyboru spośród ogrodzeń kutych, metalowych, drewnianych, murowanych, betonowych, żywopłotów, a także na zwykłych siatek ogrodzeniowych.

Nie musisz od razu kąpać się w kozim mleku, by mieć wygładzoną i nawilżoną skórę. Kosmetyki z jego dodatkiem mogą dać równie dobry efekt.

Życzymy sobie, by rośliny w naszym ogrodzie były zdrowe, silne i dorodne. W czasie wegetacji pojawiają się jednak zarówno szkodniki, jak i choroby. Ogrodnik staje przed dylematem: czy zastosować środek chemiczny, czy zaniechać ochrony i pozwolić na straty plonu. A może opryskać, ale naturalnie?

Co zrobić, aby nasz balkon i ogród wyglądały zmysłowo i kolorowo? Wybierając rośliny do grupowych nasadzeń zwracajmy uwagę na to, aby miały podobne wymagania dotyczące nasłonecznienia czy wilgotności gleby. Wtedy na pewno będą nas cieszyć swoimi kolorami i wyglądem przez cały sezon letni albo dłużej, bo nawet do pierwszych przymrozków.

Chcąc zachować odrobinę truskawkowego smaku na zimowe dni, możemy przygotować z nich delikatny mus.

Soczyste, kwaśne i aromatyczne cytryny są najczęściej spożywanymi owocami cytrusowymi na świecie.

Porady nie tylko dla ogrodników

Kwiecień to czas intensywnych prac w ogrodzie, przydomowym sadzie i warzywniku.

Siemię lniane to określenie popularnie stosowane w przypadku nasion lnu zwyczajnego wykorzystywanego jako zielarski produkt leczniczy. Są to niewielkie, płaskie, szarobrązowe nasiona, które po zalaniu wodą ciemnieją oraz znacznie zwieszają swoją objętość, a jednocześnie wytwarzają znaczną ilość śluzu.

Jest jedną z najstarszych metod dojrzewania mięsa. Różnica jest taka, że do marynowania przygotowuje się zalewę kwaśną z dodatkiem octu lub wina, maślanki lub mleka kwaśnego. Do peklowania przyrządza się zalewę z dodatkiem soli. Przy marynowaniu mięso naciera się solą, majerankiem, czosnkiem, pieprzem. Można też mięso naszpikować słoniną lub czosnkiem.

Nawilżanie jest podstawą pielęgnacji każdej skóry. Potrzebuje jej nie tylko cera sucha i odwodniona, ale także ta tłusta i normalna. I zwykle o tym pamiętamy. Częściej zdarza nam się jednak zapomnieć, iż nawadniania potrzebuje całe ciało.

Pyłek pszczeli, inaczej nazywany pyłkiem kwiatowym jest znany i używany od wieków, zarówno profilaktycznie, jak i terapeutycznie. To prawdziwy super-food czyli super pożywienie, mające w składzie wszystko to co potrzebne nam do życia: aminokwasy, węglowodany, lipidy i kwasy tłuszczowe, związki fenolowe, enzymy i koenzymy, a także witaminy i biopierwiastki.

Koszty ogrzewania domu w sezonie nadal należą do dużych wydatków w domowym budżecie. Gdy opłaty za ogrzewanie pozostają bardzo wysokie, w stosunku do niskiego komfortu termicznego panującego wewnątrz, warto poszukać w domu tak zwanych mostków termicznych. Są to miejsca, przez które ucieka ciepło z wnętrza. Najczęściej dzieje się to przez źle zaizolowany dach, nieszczelne okna lub drzwi oraz przez nieocieploną piwnicę.

Nie lubimy jej z powodu boleśnie parzących nas włosków. Jednak niewiele osób zdaje sobie sprawę, że rosnąca nie tylko na rowach i nieużytkach pokrzywa ma bogate właściwości lecznicze.

Wiosna to czas przycinania drzew i krzewów - zarówno ozdobnych, jak i owocowych. Jednak nie każdy wie, jak czynność tę wykonywać, by nie spowodować całkowicie odwrotnego efektu i roślina nie zmarniała.