Logo - Wieści dla domu

Zaktualizuj swoją przeglądarkę
Internet Explorer 8 lub zmień na inną!

Nasza strona nie obsługuje tak starej przeglądarki jak Internet Explorer 8. Na naszej stronie zastosowano nowatorskie rozwiązania, których przeglądarka IE8 nie obsługuje, bo... jest STARA :)
Zalecamy zmianę przeglądarki na inną.
Pozdrawiamy, Ekipa Wieści dla Domu i Hotka!

Pokaż/Ukryj kategorie przepisów
karczek
łatwe
4-6 osób
do 60 minut
Składniki:
  • 1 kg karkówki,
  • ok. 400 ml jogurtu naturalnego,
  • 3-4 ząbki czosnku,
  • sok z cytryny,
  • sól,
  • pieprz,
  • curry

 

Wykonanie:

Czosnek ucieram z odrobiną soli. Plastry mięsa przyprawiam do smaku pieprzem, solą, czosnkiem i ewentualnie curry. Polewam całość sokiem z cytryny i zalewam jogurtem naturalnym tak, aby mięso było przykryte. Odstawiam na minimum 2 godziny w chłodne miejsce. Bezpośrednio przed pieczeniem kotlety otrząsam z nadmiaru jogurtu.

 

Dodaj komentarz



Kod antyspamowy
Odśwież